Предназначен для использования на кухне в цехах рыбопереработки для потрошения рыбы.
Длина лезвия ножа — 118 мм, общая длина ножа — 303 мм

  • Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали;
  • С обратной стороны ручки ложка со специальной заточкой ребра;
  • Ручка ножа из ударопрочного пластика;
  • Угол заточки 35 градусов;
  • Нож потрошитель MORA Frosts 299-P соответствует стандартам Совета Европы по гигиене.
Открыть каталог
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!