На Украине стремительно сокращаются объемы экспорта сала.
Как передает корреспондент РИА «Новый День», за первые 5 месяцев 2018 года из «Незалежной» вывезено 920 тонн сала, что в 3,4 раза меньше, чем за аналогичный период 2017 года.
В такой же пропорции сократился приток валюты от продажи сала: если за январь – май 2017 года доходы от экспорта составили 6,3 млн долларов, то в этом году – всего 2,1 млн.
При этом затраты на импорт свинины на 7,3 млн превысили поступления валюты за экспортные поставки этой продукции. В целом, импорт почти утроился, сообщает ассоциация «Свиноводы Украины»: с начала 2018 года в «Незалежную» завезли 5,2 тысяч тонн мяса свиней (1,9 тысяч тонн в 2017 году), расходы на импорт увеличились более чем 3,5 раза – выросла как средняя цена килограмма ввезенной продукции, так и существенно стала шире товарная структура импорта.
Напомним, структура сбыта мяса на Украине начала меняться в 2016 году: в декабре 2015 вступил в силу запрет на поставки мясной продукции в Россию, на которую приходилось 90% украинского сбыта мяса. В результате, экспорт свинины упал в 12 раз: с 27 тысяч тонн в 2015 году до чуть более 2 тысяч в 2016.
А ввоз мяса свиней в 2017 году вырос на 64%. В результате доля импорта к 2018 году достигла 10% от общего объема внутреннего потребления. Основными поставщиками свинины на Украину являются Польша и Германия.