По предварительным оценкам Минсельхоза, средняя рентабельность сельхозпроизводителей в 2023 году составила 15,5% без госсубсидий, с ними — 18,9%. В прошлом году показатели были на уровне 16,3% и 20,3% соответственно, в 2021-м — 21,2% и 25,6%. При этом снижение идет за счет растениеводства, в то время как в животноводстве отмечается рост рентабельности на 1%. Об этом в ходе конференции «Где маржа 2024» сообщила замминистра сельского хозяйства Елена Фастова. В то же время, по ее словам, средняя заработная плата в сельском хозяйстве выросла с 47,2 тыс. руб. до 53,6 тыс. руб., что, видимо, внесло свой вклад в затраты сельхозпроизводителей.

Дата публикации: 20.02.2024
Подробнее

В 2024 году лидером по росту цен рискуют стать макароны: они могут подорожать в среднем на 15%. Причиной является увеличение стоимости сырья и логистики. Об этом сообщил Петр Щербаченко, доцент Финансового университета при правительстве РФ. 

Дата публикации: 19.02.2024
Подробнее

Ростовская область в 2024 году планирует увеличить господдержку малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса (АПК) на 20%, сообщил заместитель губернатора —министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский.

Дата публикации: 15.02.2024
Подробнее

Недавно стало известно, что Россельхознадзор рассчитывает, что российские производители свинины получат возможность экспортировать свою продукцию в Китай после китайского Нового года, который приходится на 22 января 2023 года.

Дата публикации: 14.02.2024
Подробнее

Опрос населения показал, что материал, из которого изготовлена оболочка колбасных изделий, имеет значение для 39% россиян. При этом абсолютное большинство выбирает колбасы в натуральной оболочке. 

Дата публикации: 13.02.2024
Подробнее

Министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, Мухтарбий Аджеков, принял участие в работе XXII Всероссийского съезда производителей и переработчиков молока, который состоялся 7 февраля в Москве в рамках Международной выставки продуктов питания и напитков «ПродЭкспо-2024». В мероприятии также приняли участие заместитель министра Эмин Шайхгасанов и представители сельхозтоваропроизводителей региона. 

Дата публикации: 09.02.2024
Подробнее

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 29 января 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 36 товаров, ослабление — на 7 товаров. За месяц цены выросли на 33 товара, снизились — на 10 товаров. 

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как капуста белокочанная свежая (+3,0%), огурцы свежие (+2,5%), свёкла столовая (+1,8%), морковь (+1,3%), бананы (+1,0%).

Также выросли цены на лук репчатый (+1,0%), яблоки (+1,0%), картофель (+0,9%), баранину на кости (+0,8%), масло сливочное (+0,6%), говядину на кости (+0,5%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,5%), водку (+0,4%), рис шлифованный (+0,4%), сосиски, сардельки (+0,4%), вермишель (+0,4%), рыбу мороженую неразделанную (+0,3%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,3%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,2%), колбасу вареную (+0,2%), молоко пастеризованное (+0,2%), молоко стерилизованное (+0,2%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,2%), маргарин (+0,2%), соль поваренную пищевую (+0,2%), творог (+0,1%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,1%), печенье (+0,1%), сметану (+0,1%), муку пшеничную (+0,1%), консервы овощные для детского питания (+0,04%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,03%) чай черный байховый (+0,02%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,01%), сахар-песок (+0,01%), консервы мясные для детского питания (+0,01%).

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось пшена (-0,2%), свинины на кости (-0,2%), крупы гречневой-ядрицы (-0,3%), масла подсолнечного (-0,3%), помидоров свежих (-0,4%), куриного мяса (-0,5%), яиц куриных (-1,0%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+21,3%), капуста белокочанная свежая (+14,5%), помидоры свежие (+11,2%), морковь (+8,1%), свёкла столовая (+8,0%).

Также укрепление цен за месяц наблюдалось на картофель (+6,8%), лук репчатый (+6,7%), бананы (+5,5%), яблоки (+3,9%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+3,6%), баранину на кости (+2,8%), рыбу мороженую неразделанную (+2,3%), масло сливочное (+1,8%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+1,5%), печенье (+1,3%), говядину на кости (+1,2%), водку (+1,1%), консервы мясные для детского питания (+0,9%), соль поваренную пищевую (+0,9%), сметану (+0,8%), творог (+0,7%), молоко пастеризованное (+0,6%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,5%), вермишель (+0,5%), рис шлифованный (+0,5%), молоко стерилизованное (+0,5%), маргарин (+0,4%), колбасу вареную (+0,4%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,4%), муку пшеничную (+0,4%), чай черный байховый (+0,4%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,4%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,3%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене масло подсолнечное (-0,01%), сосиски, сардельки (-0,1%), пшено (-0,1%), смеси сухие молочные для детского питания (-0,1%), консервы овощные для детского питания (-0,2%), крупа гречневая-ядрица (-0,8%), сахар-песок (-0,9%), свинина на кости (-1,0%), яйца куриные (-1,6%), куриное мясо (-2,7%).

Источник: ab-centre.ru

Дата публикации: 08.02.2024
Подробнее

Чеченская Республика столкнулась с резким снижением числа организаций, занимающихся производством сельскохозяйственной птицы, мяса и яиц. Согласно данным сервиса Контур.Фокус, в период с 2021 по 2024 год их количество сократилось со 106 до 56, что представляет собой падение на 47%. Это делает Чечню лидером среди регионов Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) по темпам снижения числа производителей.

Дата публикации: 07.02.2024
Подробнее

Экспорт российской говядины вырос в 2023 году и продолжит расти в 2024 году, считают эксперты. Важным направлением экспорта станет Китай, где объем потребления говядины на человека постепенно начинает расти. 

Дата публикации: 06.02.2024
Подробнее
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!