Новости

Современное состояние племенного животноводства в крае требует значительного ускорения селекционного процесса в стадах и популяциях. Работа над улучшением генетического потенциала и повышением продуктивных качеств сельскохозяйственных животных является стратегической задачей, обуславливающей активное развитие аграрного сектора в области животноводства, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ. 

По данным опроса ФОМ, в октябре россияне ощутили рост цен на целый ряд продуктов; подорожание мяса и птицы отметили 36% респондентов, молока — 31%.

Крупнейшее в Ставропольском крае сельхозпредприятие по производству зерна, мяса, шерсти и молока расположено в Левокумском округе. На ферме разводят 1,5 тысячи голов КРС, в том числе коровы редкой красной степной породы. 

В донском правительстве состоялось заседание специальной комиссии по предупреждению возникновения и ликвидации особо опасных и заразных болезней животных на территории Ростовской области. 

В Ростовской области найдены свиньи с африканской чумой, сообщает 2 ноября пресс-служба Россельхознадзора региона. 

За минувшую неделю на территорию Ростовской области поступило более 60 голов сельхозживотных из Австрии, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора. 

В январе-сентябре 2022 года потребление свинины в РФ выросло на 226 тыс. тонн или на 7,8% больше чем за аналогичный период в 2021 году.

Российским производителям мяса надо закрепиться на рынке Африки, который является одним из самых перспективных для отечественной свинины и мяса птицы, считает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Он стал гостем видеостудии «Ветеринарии и жизни».

Специалисты исследовали 997 проб.

Стоимость колбасы рассчитывается исходя из его состава, качества ингредиентов, учета заработной платы сотрудников, коммунальных услуг и логистики. Об этом рассказала руководитель отдела маркетинга Аргунского мясокомбината Румиса Акуева.