В России за 2021 год зарегистрировали 15,3 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС), больных лейкозом. Это заболевание находится на первом месте по количеству выявленных случаев, сообщил Антон Караулов, руководитель Информационно-аналитического центра подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»). Эксперт выступил на Всероссийском совещании по импортозамещению, которое прошло в ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В Чеченской Республике усовершенствовали систему ветеринарного контроля. С марта этого года на семи федеральных постах МВД при въезде в республику вместе с инспекторами ГИБДД стали дежурить сотрудники Россельхознадзора и Роспотребнадзора и управления ветеринарии.
Рост конечной стоимости продуктов питания на российских прилавках не связан с затратами на грузоперевозки, поскольку ставка на железнодорожные отправки таких товаров не изменилась с начала года, заявил РИА Новости член совета Ассоциации организаций продуктового сектора (АСОРПС) Антон Востриков.
Мировые цены на мясо в апреле выросли на 2,2% относительно мартовских показателей, говорится в данных ФАО ООН (Продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН. —прим.).
Расширять производство планируют на одной из фабрик в Чегемском районе Кабардино-Балкарии, где занимаются переработкой мяса птицы.
В период Великой Отечественной войны 1941–1945 гг. с территории военных действий было эвакуировано в другие регионы несколько миллионов голов сельскохозяйственных животных, рассказал Валерий Михалишин, главный эксперт информационно-вычислительного центра Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).
Российские производители молока и молочной продукции в первые три месяца текущего года нарастили объемы производства, 7 мая сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.
Российское индейководство в 2021 году показало взрывной рост и вошло в пятёрку мировых лидеров. Не помешали ни рекордное повышение себестоимости производства на глобальном и национальном уровне, ни сложная эпизоотическая ситуация. ПРОДУКТ.BY представляет аналитический обзор российского рынка продукции из индейки за 2021 год и традиционный рейтинг ее производителей по версии консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис».
Государство предусмотрело целый ряд инструментов господдержки этого направления животноводства и меры по импортозамещению племенной базы. Подробно об этом рассказал Минсельхоз.
Запрет ЕС на поставки оболочки для колбасы и сосисок может привести к сокращению ассортимента этой продукции. Мясопереработчики признают зависимость от импорта, но Минсельхоз рассчитывает на альтернативных поставщиков.