Федеральное министерство сельского хозяйства разработало проект поправок в правила маркировки мяса и мясной продукции.
Ученые из ВНИИ животноводства имени Л. К. Эрнста, Сколтеха, МГУ и их коллеги получили первого в России жизнеспособного клонированного теленка — ему уже исполнился год. Параллельно коллективу удалось провести в лаборатории нокаут генов белка бета-лактоглобулина, который ответственен за аллергию на молоко у людей. Эксперимент — это шаг на пути к получению генно-модифицированных коров с гипоаллергенным молоком.
За неделю сметана подорожала на 0,26%, пастеризованное молоко на 0,25%, сухие молочные смеси для детского питания на 0,18%, сливочное масло на 0,14%, творог на 0,4%. Стоимость сыров не изменилась, стерилизованное молоко стало дешевле на 0,06%, сообщили в пресс-службе Росстата.
Общий спрос на говядину в Европе в 2020 году находился под определенным давлением, и это продолжится до конца 2021 года.
29 июня 2021 года в городе Пожаревац прошла встреча представителей российского бизнеса с руководством торговой сети «Светофор» в Сербии. Переговоры состоялись в рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК с Республикой Сербия.
Инвесторы реализуют на Ставрополье в 2021 году девять инвестиционных проектов в сфере агропромышленного комплекса, которые позволят создать свыше 1,6 тыс. рабочих мест. Об этом в понедельник сообщили журналистам в управлении по информационной политике аппарата правительства края.
Инфляционные ожидания населения в июне выросли на 0,6 процентных пункта по сравнению с маем и достигли 11,9%, следует из данных ЦБ РФ.
Мировые цены на свинину резко выросли на большинстве рынков, поскольку переработчики пытаются найти стабильные источники поставок. Более высокие потери поголовья от болезней в ключевых регионах выращивания, наряду с запаздывающим воздействием переработки во время пандемии, привели к ограниченным доступным запасам свиней.
При обследовании крупного рогатого скота специалисты Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных выявили два эпизоотических очага бруцеллеза.
В Кабардино-Балкарии единым лотом выставлено на аукцион имущество ЗАО «Аургазинский свинокомплекс». Торги назначены на 28 июля, стартовая цена — 420 млн рублей.